ケータリングでオリジナルのパーティーを

ケータリングのサービスを利用することによって、オリジナルのパーティーを開催することができます。
そもそもケータリングは指定した場所に食材を運んでもらうのが基本的なサービスではあるのですが、その内容が多彩になっており、様々なニーズに対応することができるようになっているためです。
メニューもフレンチやイタリアン、中華、和食などはもちろんのこと、低カロリーであったりと健康を重視したものを提供しているところもありますし、ドリンクもソフトドリンクからアルコール飲料まで幅広く用意されています。
また、パーティーを開催する際には会場にシェフを呼んでその場で調理をしてもらえたり、給仕をしてもらえるサービスもありますし、中には会場のセッティングを行なってもらえる場合もあります。
このようなサービスを利用する際は、料理を提供してもらうのをベースとし、オプションとして追加料金を支払うことになります。
相談次第ではパンフレットなどで紹介している内容以上のものを用意してもらえることもあります。
そのために、利用をする際には予算や会場、人数、好みなどケータリングの業者と綿密に計画を練ることによって、より希望に沿ったオリジナリティのあるパーティーを開催することができるのです。

意外と知らない?ケータリングとは

ケータリングと聞いてまずは何を思い浮かべますか?よく聞くのは芸能人の方の仕事現場や結婚式などで聞くことが多いと思います。
本来の意味は、顧客の指定する場所に出向いて食事を配膳、提供するサービス業のことです。
今ではケータリング専門業者も存在するほか、ホテル付帯のレストランの一事業としても展開されています。
昔からよくある仕出し業とは違い、仕出し業は自店舗で調理して容器や食器に盛り付けたものだけを提供するもので、お弁当や出前に近いといえるのです。
最近では一般の方向けのサービスも充実しており、少人数から大人数まで融通をきいてくれる企業も増えてきました。
メリットとしては外出しなくても済むということが第一にあげられます。
例えば高齢で外出が難しい方や、小さいお子さんがいて周りの方やお店に迷惑をかけたくない方には最適ですよね。
また、自宅パーティーを開く際にも自分料理に自信がない方にとっては便利ですしお客様にも最高のおもてなしができます。
デメリットとしては自分で準備するよりは費用がかかってしまうことです。
お料理の代金のほかにドリンク、出張費などもかかりますので節約したい方はおすすめできないですが、それも企業との相談しだいなので、低予算に抑えたいと伝えておけば希望にそったプランや予算にしてくれます。

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Last update:2018/5/8